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ぱんせどフランセ

思いつくまま、たまに仕事のことなども。

福祉の現場に生きる人たちへのインタビューをもとに書いた
ルポルタージュ「日々を織る」も連載しています。
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好きな納豆の食べ方、教えて!
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    納豆のネバネバを、

    さらにネバネバ化する

    ネバネバミックスが好き。

     

    ネバネバミックスって何だ?

     

    それは、

     

    納豆に、

    納豆昆布なる昆布と

    さっと茹でて薄くスライスしたオクラと

    細かく刻んだ長いもに

    たたいた梅干しをいれて、

    混ぜて混ぜて混ぜ〜〜て

     

    とろっとろのねばっねば、にしたのを

    ちゅるちゅるっと、いただくのです。

     

    熱々の白ご飯や玄米ご飯にかけてもいいし、

    いりゴマを加えて、パスタソースにしてもいいし、

    これを具に焼きおにぎりにしてもいい。

     

    この暑く、暑く、蒸し暑〜い夏に、

    元気が出そうで、好きな食べ方です。

     

     

    好きな納豆の食べ方、教えて!

    JUGEMテーマ:おうちごはん

     

    | Daily living | 07:51 | comments(0) | trackbacks(0) |









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